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              野三坡特產--木蘭芽

              2019-02-03 作者:   |   瀏覽(0)

              野三坡特產木蘭芽,不但有一定的食療保健作用更重要的是味道鮮嫩,一年四季任何時間你來野三坡都能品嘗到。

              木蘭芽為野生灌木,長于向陽山坡,谷雨前后,樹枝上長滿紅黃相間的嫩筍芽,掰下后涼水下鍋煮熟、漂洗、浸泡三天左右,以不苦為度。

               野三坡的木蘭芽切碎涼拌、炒肉、做餡、炒米飯其香味無比。并且木蘭芽能清熱解毒,強筋壯骨,增進食欲。春季采集加工后,冷藏備用一年四季皆為鮮品。

               

               
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